便攜式微量元素分析儀之食物中的微量元素

發布時間 ：2019-06-19 10:36:13    瀏覽 ：181

  營養學講解了 ，鐵中的食物有雞 、鵝 、豬 、羊的肝 、脾 、腎 、心髒裏含量多 ，其次是蛋黃 、瘦肉 、海帶 、木耳 。蔬菜以菠菜 、油菜 、香菜中含量多 。水果中杏 、桃 、葡萄幹 、桔子 、橙子等含量也不少 。便攜式微量元素分析儀講解小兒飲食應注意多樣化 ，尤其是4個月以後的嬰兒 ，除了喂乳汁外 ，應另加蛋黃 、菜泥 、肝末等 ，以提供一些含鐵豐富的食品 ，此外 ，還應補充維生素C含量多的酸性食物 ，以促進鐵的吸收。

　鋅 、銅存在於穀類 、豆 、海產品及肉 、蛋 、奶製品等食物中 ，所以小兒飲食一定要注意調劑 ，不能偏食 ，以防各種微量元素的缺乏 。

　動物類食物中 ，以牡蠣 、魚 、瘦肉 、動物肝 、腎 、蛋類及奶製品中含鋅量高 ，其中以牡蠣的含鋅量高 ，每100克牡蠣中含鋅量達14毫克之多 。

　以上所述看出 ，微量元素是構成萬物的基本要素之一 ，它對人體的生長發育 、衰老 、疾病乃至死亡 ，都起著十分重要的作用 。隨著科學的發展 ，微量元素的範圍還在逐步擴大 ，有人證明 ，鎳 、錫等也是人體必需的微量元素 。便攜式微量元素分析儀講述了對人體有害的微量元素亦相當多 ，除了人們熟知的砷汞鉛以外 ，已發現四十多種微量元素都有不同程度的危害作用 。我們深信尊龍凱時微量元素分析儀 ，必將為人體健康與長壽作出新貢獻!

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